伊斯坦布尔之旅
伊斯坦布尔：48小时的历史之旅和美食之旅
伊斯坦布尔是世界上最具吸引力的城市之一，拥有迷人的历史、独特的美食、充满活力的艺术和文化景观以及众多的购物机会。 土耳其最著名的大都市全年为游客提供无穷无尽的选择，并且在整个冬季继续其热闹的节奏，仍然是该季节获得奇妙的“城市休闲体验”的重要目的地。 让我们在伊斯坦布尔度过 48 小时，探索这座城市的历史，在最迷人的景点见面，并品尝原汁原味的米其林星级美食！
星期五 – 欢迎来到美丽的伊斯坦布尔！
舒适轻松的住宿环境
无论您是独自旅行还是与家人一起旅行，伊斯坦布尔都有众多酒店可供您选择，这些酒店可欣赏博斯普鲁斯海峡的壮丽景色、邻近历史遗迹和豪华的设施。 这些酒店大多数都获得了全球可持续旅游理事会 (GSTC) 的可持续发展认证，许多酒店都设有豪华水疗中心和土耳其浴室。
周六——开始吧！
08.00-10.00：开始新的一天的最佳方式：别出心裁的土耳其早餐
开始新一天的理想方式是享用丰盛、丰盛且美味的土耳其早餐。 当您在历史悠久的半岛上的一家餐厅点一份“丰盛”早餐时（其中许多餐厅都可以欣赏到令人惊叹的博斯普鲁斯海峡或城市景观），您可能会对餐桌上的食物感到惊讶。 如果您还没有享用过传统的土耳其早餐，请先预览一下：各种奶酪，包括白奶酪、图卢姆奶酪和卡萨尔奶酪、çökelek 奶酪或 mihaliç 奶酪； 来自马尔马拉、爱琴海和北爱琴海地区的美味绿橄榄和黑橄榄； 新鲜黄瓜、西红柿、辣椒和蔬菜； 以及蜂蜜、自制果酱和 kaymak（凝脂奶油）。 一定要品尝一下 menemen，这是一道用鸡蛋、辣椒和西红柿制成的不可缺少的早餐菜肴。 当然，这一切都伴随着大量的西米特、热面包和郁金香形状的玻璃杯中现泡的茶。
10.00-14.00：历史半岛，位于市中心的露天博物馆
早餐后，您可以探索历史半岛，它宏伟地展示了这座城市的历史肌理。 这个露天博物馆的亮点包括雄伟且难以形容的美丽圣索菲亚大教堂、引人注目的蓝色清真寺、迷人的地下宫殿、奥斯曼苏丹居住的托普卡帕宫以及位于其花园中的伊斯坦布尔考古博物馆。 圣索菲亚大教堂距离圣索菲亚大教堂仅几步之遥就是圣索菲亚历史和体验博物馆。 该地区还拥有几家历史悠久的餐馆，您可以在那里享用午餐并品尝著名的 Sultanahmet 肉丸。
14.00-16.00：大巴扎，几个世纪以来为游客提供“购物疗法”
在苏丹艾哈迈德午餐后，步行一小段路即可到达熙熙攘攘的大巴扎。 大巴扎是这座城市的宝藏所在地，诚邀您在令人眼花缭乱的地毯、陶瓷和瓷砖、珠宝等众多商品中找到属于自己的珍品！
16.00-18.00：美丽的博斯普鲁斯海峡日落
现在是时候乘坐电车前往艾米诺努并参观香料市场了。 这个室内市场色彩缤纷、芳香四溢，设有出售各种食品、药草、香料、干果和土耳其软糖的摊位。 从香料市场出发，步行 5 分钟即可到达渡轮码头和博斯普鲁斯海峡之旅。 一般按小时出发，行程的持续时间各不相同。 在大约九十分钟的短途旅行中，您可以从博斯普鲁斯海峡欣赏伊斯坦布尔的两侧，同时欣赏日落。 在开始您的旅行之前，您可以在港口的怀旧船上享用鱼面包。
19:30-22:30：美妙的土耳其美食等待着您
沿着博斯普鲁斯海峡乘船游览后，在该市的米其林星级餐厅享用美味的晚餐，为您在伊斯坦布尔的第一天画上圆满的句号。 伊斯坦布尔独特的美食场景为创新而大胆的厨师提供了美味佳肴，他们对自己的传统感到自豪。 佐以精美的土耳其葡萄酒，享受难忘的美食。
周日——告别之前还有很多事情要做！
10.00-14.00：周日像伊斯坦布尔人一样生活
您可以像普通的伊斯坦布尔人一样，在卡拉科伊的小巷里享用包含脆皮西米特、白奶酪和茶的早餐，开始在这座城市的第二天。 然后，您可以在卡拉科伊悠闲漫步，那里以其波西米亚风格的咖啡馆和艺术画廊而闻名。 这条路通向伊斯坦布尔加拉塔港、重建后的港口和卡拉柯伊的景点中心。 您可以在这片现代化的绿洲里喝杯咖啡休息一下，这里沿海岸线遍布高档餐厅、咖啡馆和商店，然后前往土耳其第一座现代和当代艺术博物馆伊斯坦布尔现代美术馆。 这座五层的伊斯坦布尔现代建筑由明星建筑师伦佐·皮亚诺 (Renzo Piano) 设计，与艺术品一样令人印象深刻。 随后，您可以进入附近的伊斯坦布尔绘画和雕塑博物馆的大厅，在那里您可以看到土耳其最优秀艺术家的展览。
14.00-18.30：位于市中心的塔克西姆有很多值得一看的地方
历史悠久的 Tünel（隧道）是土耳其第一个地下铁路系统，也是世界上第二古老的地下铁路系统，连接卡拉柯伊和独立街。 下了火车，沿着道路蜿蜒而行，爬上伊斯坦布尔最具标志性的标志之一的加拉达塔，欣赏这座古城的全景。 返回独立街后，您可以步行或乘坐怀旧的红色电车探索这条著名的海滨长廊。 庄严的建筑、拱廊、大大小小的商店、画廊、书店和著名的教堂，尤其是圣安图安教堂，还有更多……在伊斯坦布尔这座以街头风味闻名的城市的街头游览中，您会发现散发着许多美味特产的香味，包括香喷喷的烤栗子和烤玉米、酿制或油炸贻贝、kokoreç 和其他美味小吃。
19.00-23.30：像伊斯坦布尔人一样享受乐趣
沿着独立街步行的终点是塔克西姆广场和这座城市最伟大的艺术殿堂之一——壮观的阿塔图尔克文化中心 (AKM)。 AKM 宏伟的歌剧院可容纳两千多人，上演世界级的演出和音乐会。 演出结束后，您可以返回独立街，在该地区著名的小酒馆之一享用开胃菜、鱼和拉克酒，结束夜晚。
照片：土耳其驻土库曼斯坦大使馆
Photo by the Turkish Embassy in Turkmenistan
