吸烟不可逆转地损害胰腺 – 联合大学研究
匈牙利研究人员首次展示了吸烟如何导致慢性胰腺炎的发展以及为什么它可能导致持续性炎症。 塞梅尔维斯大学向国内外科学领域代表宣布了其与塞格德大学和布达佩斯佩奇大学的最新联合研究成果。
慢性胰腺炎每年影响匈牙利数千人，导致胰腺囊肿、钙化和萎缩、胰管和胆管狭窄、糖尿病和胰腺癌。 除了饮酒之外，吸烟也在其发展中发挥着重要作用，现已被认为是最重要的危险因素之一，写道匈牙利民族。
为了进一步研究吸烟与疾病之间的联系，来自塞梅尔维斯大学、塞格德大学和佩奇大学的研究人员研究了蛋白质的功能，囊性纤维化跨膜电导调节因子 (CFTR)，其活性在胰腺炎患者中发生改变。
CFTR 是一种蛋白质，负责维持身体许多部位（包括胰腺）的盐和水平衡。 如果其功能不正常，平衡就会被破坏，氯离子（盐的一种成分）就无法从细胞中逸出且无法运动，水也无法与细胞表面水合。 覆盖细胞的粘液变得又厚又粘，可以阻塞胰管。
为了评估 CFTR 的功能，研究人员检查了健康和慢性胰腺炎 (CP) 患者（吸烟者和非吸烟者）汗液中的氯化物含量。与不吸烟者相比，健康和患病吸烟者的汗液样本中氯化物浓度较高，这表明吸烟导致 CFTR 功能降低。 无论是否存在疾病，吸烟者胰腺组织中的 CFTR 活性均低于不吸烟者。
研究人员还测量了血液中的重金属和组织中的镉浓度。 与不吸烟者相比，吸烟者血液中的镉和汞以及胰腺组织中的镉含量也升高。 这项研究的结果由作者在塞梅尔维斯研讨会闭幕日首次公布，研究表明吸烟造成的损害是不可逆转的。
烟草中的重金属不可逆转地沉积在胰腺中，在那里它们会维持持续的炎症。该研究的最后一位作者、塞梅尔维斯大学转化医学中心主任 Péter Hegyi 强调道。 他补充说，酒精的影响较温和且可逆。 换句话说，少量饮酒不一定是问题，而吸烟则是问题。 除此之外，进一步的动物研究已经证明烟草烟雾与胰腺炎患者的 CTFR 功能降低、胰液形成受损和碳酸氢盐排泄受损之间存在关联。
