![德语标题: "Essen, Felder und Bauernhöfe: Lokale Unternehmen bieten authentische Reisen in Kasachstan" 中文标题: "食品、田野与农场:哈萨克斯坦当地公司提供真实旅行"iginal_title][/gpt3] 德语标题: "Essen, Felder und Bauernhöfe: Lokale Unternehmen bieten authentische Reisen in Kasachstan" 中文标题: "食品、田野与农场:哈萨克斯坦当地公司提供真实旅行"iginal_title][/gpt3]](http://i3.wp.com/astanatimes.com/wp-content/uploads/2025/04/D184D0BED182D0BE-6.jpeg?w=780&resize=780,470&ssl=1)
德语标题: "Essen, Felder und Bauernhöfe: Lokale Unternehmen bieten authentische Reisen in Kasachstan"
中文标题: "食品、田野与农场:哈萨克斯坦当地公司提供真实旅行"
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探索哈萨克斯坦的真实魅力:肯·达拉项目
阿斯塔纳——在向日葵田中享用美食,并发现哈萨克斯坦的隐秘角落,这就是肯·达拉(Ken Dala)项目的核心理念。该项目旨在为旅行者提供乡村生活的真实体验,远离传统旅游路线。项目创始人梅鲁尔特·比扎诺瓦(Meruert Bizhanova)在与《阿斯塔纳时报》的对话中分享了她如何通过旅行揭开哈萨克斯坦更真实的一面。
自2024年以来,肯·达拉就代表着哈萨克草原,致力于创造独特的体验,将美食与农业融为一体。团队通过迷人的乡村和工作农场组织行程,让客人与哈萨克斯坦的独特文化和自然建立深厚的联系。
从想法到旅程
肯·达拉项目并非源于商业计划,而是出于个人激情。在欧洲的小村庄旅行时,比扎诺瓦意识到,超越城市生活的常规节奏是多么的重要。回到哈萨克斯坦后,她迅速组建了一个团队并组织了一场试点旅行。她想,“如果我会喜欢这种体验,挑剔的我,其他人应该也会吧。”
比扎诺瓦和团队决定,不仅探索地道的哈萨克斯坦农村,还将当地农民纳入行程中。他们认为,农民是农村地区最好的向导,能生动地展现当地的文化。
旅行的过程
每一次肯·达拉的旅行都是经过大量工作的结果,从在社交媒体上寻找好的地点到在现实生活中验证。比扎诺瓦在独特的地方组织农场访问和美妙的晚餐,为农业爱好者提供了一次次难忘的经历。
“我们花费了大量时间、精力和资源去探索和驾车前行,”比扎诺瓦解释道。“但这都是值得的,因为我们的客人最终抵达的地方,并不是典型的旅游目的地。”
这些旅行不仅仅是聚餐、赏景那么简单,更是在野外的完美气氛中与当地家庭共度的美好时光,形成了完善的旅行体验。
新的探索与扩展
在2023年,肯·达拉团队正在扩展到新的地理区域。比扎诺瓦梦想着前往哈萨克斯坦的西部,探访曼格斯陶(Mangystau)地区的美丽。这些新的旅程将包括海边早餐、迷人的博兹吉拉(Bozzhyra)之行及山羊农场的参观。
此外,项目还将扩展至阿拉木图(Almaty),通过苹果和浆果农场进行游览,客人在当地家庭享用自制晚餐,俯瞰美丽的山景。
向国际探险者的邀请
比扎诺瓦深信,国际游客对于她们所提供的体验充满渴望。“世界厌倦了陈词滥调的旅游体验,人们想要的是那些真实的东西,”她说。
为满足这一需求,肯·达拉团队正努力为国际游客量身定制行程,计划增加动手烹饪课程,让游客亲自尝试制作传统菜肴,例如贝什巴尔马克(Beshbarmak)和包子(Bauyrsaks),让他们更深入地理解哈萨克文化。
肯·达拉项目不仅是一次简单的旅行,更是一次与哈萨克斯坦土地、风味以及不为人知故事的深刻对话。通过这样的经历,游客能真正体会到哈萨克斯坦的独特魅力。