我的最爱：哈萨克斯坦的五大菜肴iginal_title][/gpt3]

阿斯塔纳——参加九月世界游牧运动会的国际游客不仅被体育赛事所吸引，还被哈萨克斯坦美食所吸引。据旅游产业委员会新闻处10月7日报道，当地旅行社进行的一项调查显示，给游客留下最深刻印象的前五名菜肴。

“哈萨克美食不仅仅是食物，更是美食。”它是一座连接过去和现在的文化桥梁。美食之旅正在成为游客访问哈萨克斯坦的重要组成部分。”委员会官方代表艾占·兹霍尔达斯别科娃(Aizhan Zholdasbekova)说道。

毫无争议，最受欢迎的是 beshbarmak，这是一道传统菜肴，由水煮肉（羊肉、牛肉、马肉或骆驼肉）和面团（zhaima）搭配浓郁的肉汤制成。节日聚会总是少不了马肉。用洋葱和香草煮的肉可以补充民族美食，如 kazy、shuzhyk、zhal、zhaya 和土豆。外国游客对它的汁多、味道浓郁赞不绝口。

名单上的第二个是 bauyrsak，它是哈萨克 dastarkhan（餐桌）的组成部分。这些金黄的炸面团以其柔软、透气的质地吸引了客人。在一些地区，一种称为 shi bauyrsak 的变种，酥脆而小，特别受游客欢迎，他们经常将其带回家作为纪念品。

第三个最受欢迎的项目是基米兹，一种由发酵马奶制成的清凉饮料。它的酸味和有益特性引起了游客的特别兴趣，他们不仅将其视为一次独特的烹饪冒险，而且将其视为与古代游牧传统的生动联系。

第四名是库尔特(Kurt)，这是一种由干奶酪制成的流行小吃。其咸味、不寻常的味道让外国客人很高兴，他们很乐意尝试这种正宗的产品。

排在前五位的是 Shubat，这是一种发酵骆驼奶饮料，具有浓稠的奶油质地。舒巴特在哈萨克斯坦西部和南部特别受欢迎，展示了该地区丰富的骆驼养殖遗产。

此消息取自此来源并由人工智能重写。