Die verantwortungsvolle Landwirtschaft: Usbekische Bauern führen vorbildliche Praktiken zur Bodenregeneration durch 地球友善农业：乌兹别克斯坦农民在土地恢复实践中发挥带头作用iginal_title][/gpt3]

撒马尔罕地区–乌兹别克斯坦农民的耕作方式表明，通过“不以牺牲地球为代价”的实践和技术的可实现的改变，可以提高退化土地的生产力。

作为联合国防治荒漠化公约（UNCCD）执行情况审查委员会第二十一届会议的会外活动，包括《阿斯塔纳时报》记者在内的一组记者走访了撒马尔罕地区附近的几个农场和田地。CRIC21，11月10日。

通过让农民参与可持续水和土壤管理，撒马尔罕地区是中亚其他遭受水资源短缺、荒漠化、水土流失和农业生产损失的地区的典范。

关于撒马尔罕地区，乌兹别克斯坦撒马尔罕地区正在利用国内消费和出口对水果、蔬菜和谷物日益增长的需求。

“该地区非常进步，在种植多种作物（包括冬季作物）方面拥有巨大的科学潜力和农业经验，”撒马尔罕州立大学生态系教授希迪尔·巴蒂罗夫（Hidir Batirov）在参观农民的田地时说道。“该地区主要以棉花、谷物、水果作物、蔬菜、园艺和养牛业而闻名。 农业部门约占国家经济的10-12%，”他补充道。

滴灌
滴灌是能源智能技术之一，使乌兹别克斯坦农民能够在缺乏生产性土地和水资源的地方种植新鲜蔬菜。据Batirov介绍，与之前使用的沟灌相比，滴灌技术可节省露地农业所需水量的45-60%。当使用定期犁沟灌溉浇水时，大部分水会立即蒸发或渗入底土，带走必需的养分。“沟灌不可避免地会导致侵蚀，”巴蒂罗夫说。巴蒂罗夫表示，为了帮助农民采用新技术并从中受益，需要进行培训和熟悉。“科学家经常来找农民说‘用这个[new method].’ 但农民还没有技术，所以他觉得很难。 你得先教他，现场示范给他看，然后再组织一切。 应该举办有科学家参加的研讨会。 从本质上讲，提供新技术的公司和农民之间需要一个中间人，”他补充道。

成功的关键部分在于帮助农民建立相互之间的网络以分享新闻和结果。 巴蒂罗夫表示，这可能会像滚雪球一样发展为更快、更持久的变化，推动农业超越可持续发展的范围。

扎根于大地
使用从去年作物根部提取的肥料可以与使用化学肥料一样高效，并且还有防止土地退化的额外好处。这似乎很不寻常，但乌兹别克斯坦农民一直在使用地下的根作为肥料，因为植物的残余物含有关键的营养物质，例如磷和钾。

“在我们独立之前，土壤中的有机物含量为腐殖质的0.8%至1.2%。自20世纪50年代以来，这一数量已大幅减少，以至于现在在撒马尔罕地区，在大多数情况下，有机腐殖质的数量为0.75-0.92%，因此不到1%。这当然是不好的。在灌溉条件下，腐殖质的含量至少应为1%。”巴季罗夫说。

使用这种土地保护方法的农民之一丹尼奥尔·阿希罗夫（Daniyor Ashirov）解释说，土壤表面的农作物残留物有助于防止土地退化并提供持续的土壤肥沃。“我们确保留下有机物。我们收获了40美分，收获后留下了有机物：叶子和根，占5-10美分。这是1.5吨有机物，”Ashirov说。

将作物根部保持在地面上还可以防止养分被吹走或冲走。“在这里我们看到了灌溉侵蚀的痕迹。我们用大量的水灌溉，土壤被冲走了。因此，为了种植任何作物，我们的首要任务是在作物生长后留下一定量的有机物，”阿希罗夫说。

季节性植物轮作
乌兹别克斯坦农民保持土壤肥沃的另一种方法是季节性轮作植物。 这一原则与保持植物根部密切相关——它有助于保持土壤肥沃。阿希罗夫解释说，土壤更喜欢来自不同植物的多种养分，因此每个季节重新种植相同的作物会剥夺土壤的有机质。

“例如，土豆从土壤中吸收大量养分和肥料：氮、磷、钾——大量元素和微量元素。所以，继土豆之后，明年我们将种植谷物。如果我们种植同样的东西，产量就会下降，”他说。

巴蒂罗夫补充说，通过轮作植物，土壤可以得到更多样化的食物，从而增加了土壤所能维持的生命量。

“我们需要轮作秧苗。否则，土壤就会枯竭。特定作物可能会从土壤中吸收大量营养元素，我们必须补偿这种损失。”阿希罗夫的田地刚刚完成第一次收获，已经准备好种植不同的种子。“明年我们将在这里种植土豆，而不是卷心菜。我们还将在其他地方种植西红柿、胡萝卜和洋葱。”阿希罗夫说。

随着时间的推移，通过这种再生原理恢复土壤的健康也将减缓气候变化的过程，因为肥沃的土地可以储存更多的碳。

此消息取自此来源并由人工智能重写。