
Neues Restaurant in Budapest mit atemberaubendem Ausblick eröffnet

Spoon The Boat: Neues Restaurant auf einem Boot mit einem atemberaubenden Blick auf Budapest
In Budapest gibt es ein neues Restaurant, das auf einem Boot am Vigadó-Platz am Kai angesiedelt ist. Das Restaurant namens “Spoon The Boat” bietet eine Ansicht, die man mindestens einmal erlebt haben sollte. Vom Boot aus hat man einen Blick auf den Gellértberg, die Zitadelle, die Kettenbrücke, die Budaer Burg und die Fischerbastei, unter der die Donau fließt.
Spoon The Boat, ehemals ein Veranstaltungsort, wurde im April 2023 als ein À-la-carte-Restaurant erweitert. Das Restaurant bietet sowohl traditionelle ungarische Gerichte als auch internationale Küche an. Die Betreiber wollen, dass die Gäste regelmäßig wiederkommen und ihre Erfahrungen mit anderen teilen. Der Schwerpunkt liegt auf dem gastronomischen Angebot, und für die Qualität der Speisen sorgt Küchenchef Árpád Kovács, der zuvor im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Babel gearbeitet hat.
Das extravagante Restaurant bietet auf 1.600 Quadratmetern zwei Speisesäle, einen Wintergarten, zwei Panoramaterrassen, drei Küchen und vier Bars. Jeder der Innenräume ist einzigartig und bietet ein anderes Erlebnis. Das Ziel des Restaurants besteht darin, ein immersives Erlebnis zu bieten, das die Gäste dazu bringt, sich in Budapest zu verlieben.
Spoon The Boat, ehemals ein Frachtschiff, ist seit 2002 als erfolgreiches Event- und Restaurantboot tätig. Es veranstaltet zahlreiche Hochzeiten und wurde 2020 von der Eventrend Group übernommen, die über mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung im Betrieb von Cafés, Restaurants und Hotels sowie im Veranstaltungsmanagement verfügt. Das Unternehmen besitzt Restaurants wie das Gundel Restaurant und das New York Café und bietet Catering-Services für die Groupama Aréna an.
Das Restaurant auf Spoon The Boat ist für ausländische Touristen besonders attraktiv, da es einen einzigartigen Blick auf Budapest bietet. Die Gerichte umfassen ungarische Spezialitäten wie Gulaschsuppe sowie internationale Gerichte wie Hummus und Pho-Suppe. Von Frühling bis Herbst bietet die Terrassenbar eine spezielle Barkarte und Snacks an. Spoon The Boat ist der perfekte Ort für alle, die eine besondere Erfahrung suchen, die neben der Aussicht auch kulinarische Erlebnisse bietet.